Aunque hace tiempo que veo boniatos en los supermercados, este año, que recuerde, son los primeros que compro y en esta ocasión he optado por cocerlos en el microondas con anís y canela.

Nada más fácil y rápido que cocer unos boniatos en el microondas.

Comenzamos a consumir las verduras que hornee el otro día con este simple y rico postre.Recetas de verduras asadas al horno:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16116166-verduras-asadas-al-horno

Será por pelotas... éstas no son ni de golf ni de ping pong, ni de tenis ni de fútbol, son pelotas para degustar de un buen postre o merienda, las podemos acompañar de un buen chocolate a la taza o simplemente una buena mermelada.

Familia siempre me gusta tener un bizcochito en la encimera, y la verdad que hace varias semanas que no hacia, así que vamos a la cocina.

http://pekandoconeva13.com/2019/01/27/rollos-de-anis/Madre mía ya estamos a finales de enero ya nos hemos comido el primer mes del año esto va que se las pela.Y como cada final de mes ya tenemos una nueva víctima a la que hemos saqueado su cocina sin contemplaciones y no os creáis que difícil nos lo ha puesto por que ponía cada guardián para que no pasáramos, pero a la que se a despistado un poquito me he hecho de estos rollos de anís, mis dos ingredientes favoritos para algo dulce es el limón y el anís y esta receta lleva los dos a si a que a por ella que he ido sin pensármelo.No llaméis a la policía que no me he metido en una cocina ajena jajajaja , que ha sido virtualmente con el asaltablogs que lleva Marga, un juego en el que nos lo pasamos bomba saqueando el blog de una compañera, de hecho yo me he guardado alguna receta que otra más para hacer otro día.La afortunada este mes ha sido Eva del Blog : Eva en pruebas

Quería hacer estas ricas tortas de anís y busque una receta en Internet y al ver la de cocinando con catman, sin dudarlo sabía que era la perfecta y efectivamente no me equivoque, están buenísimas!!!!!!!!!!!!!. Con estas cantidades da para hacer unas 12 tortas de anís. Empezamos.

Postre rápido de hacer #dulce #Anís

Para l@s que no lo sepáis, la BICA, es un postre típico de Galicia,más concretamente de Orense, y es muy similar a un bizcocho, yosiempre digo que es el bizcocho gallego, tiene diversas variantes,según los ingredientes que se le pongan, como la de hoy que es de anís, también se le puede poner canela, o la bica mantecada, hecha con manteca de vaca, pero sin duda la más famosa es la BICA BLANCA, llamada así porque para su elaboración se utilizan solo las claras de los huevos (y no el huevo entero), receta que también quiero hacer proximamente.La forma de la bica es cuadrada, necesitando un molde de este tipo para su elaboración, y la presentación para saborearla, es cortándola a trocitos cuadrados. Esta de hoy con anís, es exquisita, el resultado es una bica alta, esponjosa y llena de sabor.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/04/bica-de-anís.html

Visitando Pedraza, un lugar precioso!! Topé con un horno artesano de Pan, me deleite por estas tortas de anís.#revistacookpad

Una receta tradicional en Cataluña.