Pisto casero fácil thermomix
#Weekendtour ¡baje al mercado de la plaza sólo para comprar buen genero y que oliese al pisto tradicional, a las verduras del pisto que siempre vi hacer en casa! El pisto casero me recuerda a la hora del aperitivo, todos danzando por la cocina, mi abuela riñendo por ir metiendo la mano, cogiendo pan de payés o Beninagrell e ir como los ratones picando de un lado y de otro. Yo esta vez hice el pisto fácil en thermomix, es muy agradecido porque no salpica el tomate y luego se limpia en nada, la pena???? No haber hecho varios kilos más jajajaja
Pisto casero fácil thermomix
#Weekendtour ¡baje al mercado de la plaza sólo para comprar buen genero y que oliese al pisto tradicional, a las verduras del pisto que siempre vi hacer en casa! El pisto casero me recuerda a la hora del aperitivo, todos danzando por la cocina, mi abuela riñendo por ir metiendo la mano, cogiendo pan de payés o Beninagrell e ir como los ratones picando de un lado y de otro. Yo esta vez hice el pisto fácil en thermomix, es muy agradecido porque no salpica el tomate y luego se limpia en nada, la pena???? No haber hecho varios kilos más jajajaja
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla. Lavar bien el pimiento y el calabacín. Poner la cebolla y el pimiento en el vaso y programar 4 segundos a velocidad 4. Luego reservar en el castillo.
- 2
Añadir el calabacín en el vaso cortado a rodajas y cuartos. Programar 2 segundos a velocidad 4.
- 3
Añadir el aceite y las otras verduras que tenemos en el cestillo y programar 15 minutos a 120 grados, giro inverso y velocidad de cuchara.
- 4
Añadir el tomate. La sal, pimienta, azúcar y programar 20 minutos en Varoma, giro inverso y velocidad de cuchara.
- 5
Sacar y servir tanto frío como caliente o coger un hojaldre y gozar de una empanada
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