Paso a paso
- 1
Limpiamos el calabacín, cortamos las puntas y partimos a la mitad. Ponemos la base en la tabla y vamos cortando en tiras no demasiado finas. No mezclar las láminas para que nos casen luego bien.
- 2
Salamos y ponemos loncha de jamón york y loncha de queso. Pasamos por huevo batido, harina y pan rallado. Freímos en abundante aceite un minutillo por cada lado. Súper sencillo. 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaMachin le encantará ver cómo quedó.
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