San Jacobos de calabacín
San jacobos ricos jugosos que no podrás dejar de preparar! Jeje
San Jacobos de calabacín
San jacobos ricos jugosos que no podrás dejar de preparar! Jeje
Paso a paso
- 1
Se corta el calabacín en lonchas finas, (medio cm aprox) yo me ayude de un cortador de fiambre que para esta receta me vino genial!
- 2
Se salan y se pasan un poquito por la plancha con un poco de aove para que queden más tiernos.
- 3
Se coloca el calabacín y se ponen capas, una de queso cortado a la medida, una de jamón igual, otra de queso y por último otra de calabacín. El queso que usé fue emmental y la verdad que quedo genial muy derretidito!
- 4
Se pasa por harina luego por el huevo y por último pan rallado.
- 5
En la misma sartén que hicimos a la plancha el calabacín volvemos a asarlos con un chorrito de aceite hasta que coja color por los dos lados!
- 6
Listo espero que os guste esta receta 😋😋😋
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