En una cacerola pequeña calentar y verter 4 cucharadas de aceite, 10 grs de cebolla larga finamente picada, 10 grs de fideo y cuando esté el fideo café, introducir los 250 grs de arroz en un pocillo y verterlo en la cacerola y echarle agua, el doble de la medición del arroz en un pocillo. Echarle la lata de atún y poner a secar hasta que esté suelto, previamente tapándolo cuando esté seco del agua y mermando el fuego para que sude mejor.

En una olla a fuego medio colocar 1 cucharada de margarina, 10 grs cebolla cabezona, después tres pocillos de agua, de 100 grs de maíz hasta que hierva por 20 minutos que el maíz esté blando y luego agregar los 250 ml de leche, cuando esté hirviendo revolver el sobre de crema de choclo y dejar hervir revolviendo 10 minutos más.

En un recipiente colocar los 250 grs de carne de cerdo, echarle un huevo, sal al gusto, 10 ml salsa de soya. Luego en otro recipiente plano colocar los 250 grs de harina de pan, después colocar la carne húmeda en la harina de pan para apanarla. Freir en un sartén caliente de aceite.

Asímismo pelar los 100 grs de papa y picar en fósforo y echarlo en un recipiente con agua limón y sal. Después freír.

Pelar el aguacate y en la mitad echarle el tomate después de pelado en rodajas y por encima echarle cilantro o perejil.