Macarrones con queso
Este plato es una bomba 💣
Como siempre digo...nunca es suficiente queso. Cheese & more cheese 🧀!
Macarrones con queso
Este plato es una bomba 💣
Como siempre digo...nunca es suficiente queso. Cheese & more cheese 🧀!
Paso a paso
- 1
Por un lado cocinar los fideos en una olla con agua hirviendo y sal. Reservar.
- 2
Por otro lado, en una cacerola y a fuego medio derretir la manteca y añadir la harina. Cocinar por un minuto removiendo constantemente para evitar grumos.
- 3
Agregar la leche y remover hasta notar que comienza a espesar. Añadir el queso cheddar cortado en trocitos y el queso parmesano rallado. Remover hasta que se derrita el cheddar y se vuelva una salsa homogénea.
- 4
Una vez lista la salsa, apagar el fuego y opcional agregar un poquito de sal y pimentón.
- 5
Es momento de verter la salsa sobre los fideos y revolver hasta integrarlos muy bien. Y listo! A comer🤤 son una delicia😋
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