Tarta de verduras con masa integral

Eluney Rosas @Eluney_205
Paso a paso
- 1
Lavar bien las verduras y picarlas bien chiquitas, rallar la zanahoria.
- 2
Poner aceite en una olla y cocinar con los condimentos (también la lata de choclo), una vez que ya esté todo cocinado dejar enfriar.
- 3
Por mientras en una fuente colocamos las taza de harina integral dejando un agujero en el medio. En ese espacio colocamos el aceite, la sal y vamos incorporando el agua de a poco mientras amasamos. Una vez amasado y hecha la masa, la cubrimos con film y la dejamos en la heladera unos 30/40 minutos.
- 4
Cuando ya esté frío el relleno le agregamos el jamón, el queso, los 2 huevos y la crema de leche.
- 5
Extender la masa en un molde, y sobre ella la preparación, poner al horno a 180 grados por 45 minutos más o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eluney Rosas le encantará ver cómo quedó.
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