Lomos de merluza en salsa verde con gambas
Patricia Lopez Cianca @Patry87
Lomos de merluza en salsa verde con gambas
Paso a paso
- 1
En una cazuela echar un buen chorro de aceite, dorar el ajo, añadir cebolla y pochar.
- 2
Añadir la harina, y rehogar 1 min.
- 3
Añadir vino blanco, perejil, sal y caldo de pescado. Remover y dejar espesar un poco.
- 4
Salar la merluza y meterla junto con las habitas, a fuego medio durante 5-7 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez Cianca le encantará ver cómo quedó.
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