Hummus de guisante

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Paso a paso
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Simplemente tenemos que triturar todos los ingredientes muy bien hasta que tengamos una mezcla bien triturada.
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Pasamos a un bol y decoramos como más nos guste.
También podéis prepararlo en el batch cooking y conservarlo en un tarro cerrado en la nevera y dura toda la semana estupendamente.
Yo lo hago a veces y lo como con crudités o lo unto en el pan para desayunar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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Cuenta la leyenda por el año 1000, en plena dominación de los moros en Sicilia, en el barrio árabe de Palermo, vivía una hermosa muchacha, dedicando su atención al cuidado de las plantas de su balcón. Y allí en lo alto de su balcón florido, la vio un joven moro. Abrumado por la pasión, el joven moro no dudó ni un momento en declararle su amor. Y ella se dejó seducir. Sin embargo, ocultaba un secreto: su mujer y sus hijos lo esperaban en Oriente, y debía regresar. Herida en el orgullo y traicionada por el que creía que era su gran amor, la muchacha planeó su venganza. Así que la noche previa a su retorno, mientras su moro dormía indefenso, le cortó la cabeza para que viviese con ella para siempre. Luego, la convirtió en maceta, y lo honró plantando en ella, semillas de albahaca, —una planta considerada ‘de reyes’: la palabra ‘albahaca’ (en italiano, basilico), proviene del griego basileus (reyes)—. Regada por las lágrimas de la joven, la planta creció hasta convertirse en una envidiable y olorosa mata, de la que los vecinos quedaron prendados. Tanto les gustó que comenzaron a replicarla en cerámica, colocándole con el tiempo una corona para recordar sus semillas de origen. E, incluso, llegando a retratar también a su compañera sentimental.(La Testa di Moro es un objeto característico de la tradición siciliana. Ahora por mi siguiente adquisición: una lámpara de Manises).#DelantalGlobal2024 + #HummusLovers Arianne -
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VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 http://youtu.be/bSrfHx7BfH8 Si te gusta el #hummus, prueba esta versión de #hummusdeguisantes, está delicioso y súper rápido y sencillo de cocinar!! Los #guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importantes de #nutrientes destacables, como la #proteína vegetal, la #fibra, además de #vitaminas y #minerales; no aportan grasa y sólo muy pocas calorías.🍈🍈Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas Cristina Becerra -
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Familia un entrante sano para rebañar, con picos, colines, cruditéso lo que os apetezca, para una cena ligera o un picoteo informal, sano a tope y delicioso, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
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Hummus muy fácil de hacer y con una textura muy suave y cremosa.Para visualizar el vídeo del hummus: https://www.youtube.com/watch?v=vgUH1H2DlAEPara visualizar vídeo de los nachos condimentados:https://www.youtube.com/watch?v=wqqttCAdkpQ Mariate -
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Hummus delicioso y cremoso. A los que ya lo conocéis ya sabéis lo rico que está y lo bien que sienta y a los que no, os animo a probar porque bien merece un sitio en nuestros platos habituales. Puedes ajustar la cantidad de ajo, limón y sal a tu gusto. Prueba para empezar con las cantidades que te indico para luego rectificar si lo necesitas. He preparado la receta con Thermomix, pero ya sabes que lo puedes hacer con cualquier robot de este tipo o bien con una batidora de mano, puesto que sólo hay que triturar todo junto hasta que quede con la textura que más te guste. A mi me gusta que quede fino, así que si no es tu caso, tenlo en cuenta para ajustar el tiempo o la potencia de tu robot. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni)
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