🍍Tarta dulce de ananá con crema de queso y chantilly 🤩🥧
Ideal para estos días calurosos por su frescura.. me encanta su sabor ..😋 para comer con la mano o en porción 😉😁
#festival
🍍Tarta dulce de ananá con crema de queso y chantilly 🤩🥧
Ideal para estos días calurosos por su frescura.. me encanta su sabor ..😋 para comer con la mano o en porción 😉😁
#festival
Paso a paso
- 1
Cortar la manteca fría en cubos. Poner en un bols y agregar la harina 0000 y el polvo de hornear. Frotar con las manos hasta hacer un arenado. Incorporar el azúcar, yemas y huevo.
- 2
Agregar el esencia de vainilla. Unir sin amasar hasta que quede una masa compacta y suave. Dejar descansar en heladera 1 hora.
Estirar en mesa enharinada.poner en molde. Apenas enmantecado y enharinado.
llevar a cocinar a horno suave hasta que la masa quede cocida (dejar enfriar) - 3
Relleno: poner la crema de leche bien fría en la.batidora. Agregar el azúcar clase y el.queso crema Batir hasta quee tome cuerpo y quede a punto chantilly.
- 4
Llevar la crema a frío por unas horas. Luego rellenar la tarta y agregar arriba las rodajas de ananá.Y dejar enfriar nuevamente. Esta tarta es bien rica y fresca se puede comer sola con la.mano o en platito como.Más gusten es riquísima igual !!😀😋😁
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de frutillas con chantilly y condensada Tarta de frutillas con chantilly y condensada
Era un kuchen, pero quise innovar nuevamente... un cariñito para el equipo médico de mamá
-
Tarta tipo Cheesecake con dulce de membrillo Tarta tipo Cheesecake con dulce de membrillo
Lo que me encanta de esta receta, es que usamos el membrillo... Esta fruta se da con abundancia en varias regiones de Chile y muchas veces no sabemos cómo utilizarla.
-
Masa básica para tartas dulces y galletas Masa básica para tartas dulces y galletas
Esta receta es un básico en la cocina, es una masa dulce que sirve como base para tartas , galletitas e incluso como tapitas de alfajores!. En esta oportunidad me inspire en la seca de mi amiga artista y "estampe" mis galletitas con una hoja de papel recortada que puse arriba de la galleta y espolvoree con cacao
-
Tarta salada de banana y dulce de leche Tarta salada de banana y dulce de leche
-
Crema chantilly Crema chantilly
Un básico de la repostería francesa, que a pesar de ser fácil su elaboración, no siempre se logra el resultado esperado, ya que las cremas de leche que venden en Chile, no cuentan todas con la cantidad de materia grasa de mínimo 35% para lograr una chantilly estable y así realizar decoraciones con boquillas. Aquí les comparto un truquito para lograr una chantilly firme y con menos riesgo de cortar.
-
Profiteroles y eclair rellenos con crema chantilly Profiteroles y eclair rellenos con crema chantilly
Mi novia llevaba días diciéndome que los quería probar, así que aprovechando la cuarentena se lo hice a ella y mi familia para que los probaran y les encantaron #postreschilenos
-
Tarta de pera con crema pastelera y harina integral 🍐 Tarta de pera con crema pastelera y harina integral 🍐
Y bueno tenía unas peras en tarro grande y quería hacer un rico dulce con crema pastelera para comer bien frío para esta tarde de primavera wiii sabores que enamoran y como estamos en primavera que mejor con harina integral 😜👉🏻hay va la receta 🔪
-
Pan dulce con galletas de vainilla Pan dulce con galletas de vainilla
Esté plato es ideal para un rico café o té ideal para días de lluvia muy sencillo de hacer y muy delicioso
-
Crema chantilly Crema chantilly
Con esta receta, hice un brazo de reina para 15 personas aproximadamente, ocupé para relleno y decoración.
-
Tarta de fruta Tarta de fruta
#Tarta de KiwiFruta originaria de China, con grandes atributos para contrarrestar la gripe o el resfriado común, en atención a su alto contenido de vitamina C y que sirve para adornar tartas y tortas de la forma que más te guste.A mi padre de 92 años, le fascina la tarta con kiwi y siempre que me visita se la preparo.
-
Tarta con crema de chocolate y frutillas Tarta con crema de chocolate y frutillas
#DelantaldoradoLa receta de la crema de chocolate la encuentras en mi perfil.😉
-
Crema Chantilly Crema Chantilly
Muy suave y deliciosa para rellenar y decorar tortas o cupcakes.
Más recetas
Comentarios