Guacamole
#festival Mi receta nace luego de ver varias y probar . Como todas nuestras creaciones es única por la impronta que le damos. Ese toquecito mágico que la convierte en irresistible... manos a la obra!!!!
Guacamole
#festival Mi receta nace luego de ver varias y probar . Como todas nuestras creaciones es única por la impronta que le damos. Ese toquecito mágico que la convierte en irresistible... manos a la obra!!!!
Paso a paso
- 1
Cortar las paltas en dos y retirar el hueso. Colocamos el contenido en un bowl y pisamos con tenedor. Como se oxida fácilmente agregar el jugo de media lima
- 2
Incorporarar la cebolla cortada en cuadraditos muy pequeños, el tomate sin semillas y el jalapeño. Todo muy pequeño. Agregar sal y si es necesario el jugo de lima restante. Decorar con perejil
- 3
Opcional, hacer tostadas con pan pincelado con aceite y si deseas agregas hierbas de tu preferencia y un poquito de sal
- 4
Es sencillo de preparar y muy rico...
Recetas similares
-
Guacamole Guacamole
Sí, ya sé que es un plato mexicano y por ningún motivo tendría la arrogancia de decir que esta es 'LA' receta del Guacamole... noooooo... pero es mi humilde versión local chilena. Con todo respeto por los amigos/as mexicanos, me atreví a mostrarles cómo la hago yo desde hace años... a mi familia al menos, así como la preparo... LES ENCANTA!!!!......ji, ji, ji... la comemos con pastas, pan, con tortilla, con papas cocidas, con Nachos y/o similares... etc... en fin... espero les guste... aquí va:
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Nachos caseros con carne chili y guacamole - Zahira Nachos caseros con carne chili y guacamole - Zahira
Hace unos días en mi casa decidimos jugar a la divina comida y este fue el plato que realicé, amo la comida picante, así que elegí este plato para que el resto lo degustara. Espero que les guste!
-
-
Nachos asados con guacamole Nachos asados con guacamole
Esta receta fue originada en Piedras Negras, Coahuila, México 🇲🇽, Un restaurante llamado “El Moderno” resulta que perdio lo moderno y el dueño tuvo que cerrar, hasta que llegaron las esposas de unos estadounidenses militares. Ignacio Anaya, el mesero, tuvo la responsabilidad de hacer y servir los platos [comida] que ya no le quedaban, rápidamente y apurado, invento una receta rápida con totopos, queso y semillas de sésamo. A las mujeres les gustó mucho! Le preguntaron a Ignacio como se llamaba el plato, el no pudo responder, ya que era un invento, entonces en su honor le pusieron “nachos” a la nueva creación.En esta ocasión , aprenderemos a hacer nachos con guacamoles.(una vez más, gracias por la receta revista mis amigos)#caminodelsabor
-
Guacamole Chilensis Guacamole Chilensis
No he estado en México, pero éste es el guacamole que hacemos en Chile habitualmente. Espero lo disfruten.
Más recetas
Comentarios (3)