Corta los pimientos y cebollas en juliana.

Echar aceite en una sartén y sofreír la verdura.

Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y agregar a la verdura.

Remover hasta que el pollo esté hecho.

Agregar la pastilla de avecrem.

En un bol echar el yogur, agregar el curry, el pimentón y remover hasta que se integre todo.

Echar esta mezcla encima del sofrito de verdura y pollo y remover.

Rellenar las tortitas de maíz y echarle por encima salsa barbacoa.