Poke bowl
Es una ensalada hawaiana. Se puede hacer con salmón, atún, o el pescado que más guste. Hay quien lo come crudo, pero por preferencia personal está pasado por la plancha.
Poke bowl
Es una ensalada hawaiana. Se puede hacer con salmón, atún, o el pescado que más guste. Hay quien lo come crudo, pero por preferencia personal está pasado por la plancha.
Paso a paso
- 1
A un bowl, añadir el revuelto lechuga (la cantidad que se desee), mientras se corta en daditos el salmón (se puede salpimentar y hacer a la plancha) y añadir encima de el revuelto de lechuga.
- 2
Cocer arroz con una pizca de sal.
- 3
Poner el arroz al lado de lo anterior en el bowl y encima de este añadir medio aguacate cortado en rodajas.
- 4
Exprimir el jugo de un limón y añadir por encima a todo. Seguidamente añadir pimienta.
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