Arrocito con carnes
Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congelador
Me gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.
Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada
Arrocito con carnes
Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congelador
Me gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.
Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada
Paso a paso
- 1
Pique la carne y reserve.
- 2
Integre los condimentos sal pimienta tomillo... la salsa soya, hoisin y china. Deje reposar
- 3
Por otro lado pique los vegetales y reserve
- 4
En un sartén o recipiente sofría el chorizo chino o jamón hasta sellar y luego agregue la carne poco a poco
- 5
Cuando la carne este selladita agregue arroz los vegetales poco a poco de unos minutos para cristalizar los vegetales
- 6
Agregue el arroz poco a poco y revuelva bien, agregue culantro o la hierba de su gusto.
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