🎏Mejillones al curry

Fresco y hecho con toda la dedicación y el cariño os presento un plato fusión de sabor entre mar y Oriente súper fácil de hacer y delicioso... voilà
🎏Mejillones al curry
Fresco y hecho con toda la dedicación y el cariño os presento un plato fusión de sabor entre mar y Oriente súper fácil de hacer y delicioso... voilà
Paso a paso
- 1
Perdón por no tener fotos de los pasos,de los mejillones.
- 2
Primero prepararemos y limpiamos los mejillones con un estropajo de metal y quitar todos los pelillos.
- 3
En una olla ponemos un vaso de agua, una hoja de laurel y una rodaja de limón metemos los mejillones y tapamos, 5 minutos. colamos y en este caso desechar el caldo o guardar para algún arroz o sopa.
- 4
En otra olla pequeña ponemos el curry con un poco de aceite tostar un poco y añadimos la leche de coco y lo vamos removiendo y le añadimos sal.
- 5
Separamos una concha de mejillón y añadimos la crema de curry y llevar a ebullición.
- 6
A disfrutar y a mojar pan en la rica salsa...
Recetas similares
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋 Tiare Barrera -
Pollito al curry acompañado con arrocito blanco Pollito al curry acompañado con arrocito blanco
A mí personalmente, no me gustaba el curry. Pero, con esta receta lo amé😋 Caro Sabor -
Mejillones al curry Mejillones al curry
Este, es un plato delicioso, fácil de hacer y con el que quedaréis como reyes o reinas! Abuela Paca -
-
Mejillones al curry Mejillones al curry
Esta es una receta de las de chuparse los dedos... Y con pan calentito... Espero vuestros comentarios. Mercedes Recio -
-
Mejillones al curry Mejillones al curry
Esta receta es muy sencilla y rápida, ya que en pocos minutos, conseguirás una sabrosa salsa, que combina a la perfección con estos moluscos, consiguiendo una receta excelente para cualquier ocasión La Maleta de Maggie -
-
Mejillones al curry Mejillones al curry
Una forma distinta de preparar los mejillones, quedan muy ricos con la salsa resultante. Disfruta cocinando con Fernando -
Mejillones al curry Mejillones al curry
Otra deliciosa forma de preparar los mejillones al vapor. Encar -
Mejillones al toque de curry Mejillones al toque de curry
Receta perfecta para presentar como primer plato, aperitivo o tapa. Fácil de preparar y con un sabor muy rico. Rebe
Más recetas
Comentarios (6)