Lubina al horno con pimientos asados
Marcel J. Olza Monfort @molzamonfort9
Esta es una receta un poco de aprovechamiento porque tenía en la nevera sobras de tiras de pimiento asado de hacer escalivada. Deciros que yo al pescado nunca le suelo echar sal.
Lubina al horno con pimientos asados
Esta es una receta un poco de aprovechamiento porque tenía en la nevera sobras de tiras de pimiento asado de hacer escalivada. Deciros que yo al pescado nunca le suelo echar sal.
Paso a paso
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Disponemos en una bandeja de horno los dos filetes de lubina. Encima, ponemos el ajo laminado, las especias a gusto de cada uno y las tiras de pimiento.
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Lo pondremos en el horno, con calor arriba y abajo, precalentado a 220ºC una media hora. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcel J. Olza Monfort le encantará ver cómo quedó.
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