🐷 Solomillo de cerdo al ajillo con chorizo
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Laminamos 3 ajos, reservamos.
- 2
Troceamo el solomillo en dados y lo mezclamos con uno de los ajos laminados, salpimentamos y reservamos.
- 3
En una sartén con un chorro de Aove ponemos el resto de ajos a dorar.
- 4
Cuando lo veamos dorarse añadimos el solomillo, dejamos cocinándose.
- 5
Cortamos el chorizo en dados. Cuando el solomillo esté casi hecho lo añadimos.
- 6
Dejamos cocinándose un par de minutos removiendo bien para que se mezclen sabores y listo.
- 7
Buen provecho 😋
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