Sopa de fideos con dados de queso
Chari Crzo @ccrzo0407
Hoy toca cocina de aprovechamiento, el caldo que guarde de cocer las patas del pollo, hoy lo saco para hacer una sopa
Sopa de fideos con dados de queso
Hoy toca cocina de aprovechamiento, el caldo que guarde de cocer las patas del pollo, hoy lo saco para hacer una sopa
Paso a paso
- 1
Poner a calentar el caldo con un poco más de agua, un chorro de tomate frito, sal, dos puñados de fideos, lo dejamos a fuego medio hasta que se cuezan
- 2
En el plato de servir, echamos el queso trocedo en dados y la sopa encima
- 3
Este caldo era de cocer patas de pollo
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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