Rosquitas de Manzana Gala. (Para la Merienda)
@Reina 🇺🇾 @Reina
Rosquitas de Manzana Gala. (Para la Merienda)
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas y cortar en rodajas. (Pelar o no, a gusto)
- 2
Batir los huevos, añadir la avena, azúcar, coco y/o canela y leche.
- 3
Pasar las rodajas por la mezcla y poner a freír a fuego medio. Darlas vuelta, dorar y sacar sobre papel absorbente. Rociar con jalea de manzanas y espolvorear con coco y canela a gusto (o azúcar). Con el batido sobrante hice un panqueque. ¡Riquísimo! No se tira... ¡Nada!
- 4
Da un poco de trabajo y lleva paciencia. ¡Pero el Sabor es Increíble!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @Reina 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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No tengo "pasión por la cocina" (su limpieza menos), pero hay que hacerlo. Durante mas de 40 años me preguntaba ¿qué cocino hoy? No estaba esta tecnología. Hace poco me uní al grupo cocinasaludable, de Ibirapitá. Van 2 reuniones vía zoom donde nos infomaron de Cookpad y veo tantas recetas fáciles!! No sé cuál hacer primero!! y voy comprando ingredientes que nunca usé. Empieza a gustarme cocinar diferente para mí y mis hijos, pues hace 5 meses quedé viuda.
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