Tarta de ricota con masa de avena
adela brouchy @cook_19144102
Para bajar un poquito los carbohidratos comencé a hacer la torta de ricotta solo con la masa de abajo y ahora que se volvió tarta probé con una masa de avena y resultó muy rica.
Tarta de ricota con masa de avena
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Enrique Amestoy“Muy buena idea 👏 Yo usé el 50% de azúcar en la ricotta y no puse azúcar en la base 😀” -
Pedro Rodolfo Iglesias Menendez“La he cocinado : muchas veces ."Buenisima.” -
Verónica Campanella“Muy buena pinta 👌” -
Fabiana Daguer“Use tu base para la tarta, tiene relleno de peras, crema pastelera, pasas y coco” -
Lucía I.“De aspecto no quedó muy linda (no tengo molde adecuado, es muy grande para la cantidad de masa) pero ¡qué rica y fácil de hacer!”
Para bajar un poquito los carbohidratos comencé a hacer la torta de ricotta solo con la masa de abajo y ahora que se volvió tarta probé con una masa de avena y resultó muy rica.
Paso a paso
- 1
Mezclar la avena, el azúcar, el polvo de hornear
- 2
Agregarle el aceite, el huevo batido y el agua hasta formar una masa pegajosa.
- 3
Aparte, mezclar la ricotta bien desgranada, el huevo, las pasas, el azúcar y la canela.
- 4
Poner la masa en una asadera previamente aceitada, extenderla con el dorso de una cuchara formando el borde.
- 5
Colocar el relleno y con un tenedor hacerle cierta presión para que se compacte.
- 6
Cocinar en horno de 180 grados 20 minutos o hasta que la masa esté bien cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adela brouchy le encantará ver cómo quedó.
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