Pollo con cebolla y limón
Pollo hecho en la olla pero pareciera hecho al horno.
Pollo con cebolla y limón
Pollo hecho en la olla pero pareciera hecho al horno.
Paso a paso
- 1
Para comenzar debemos sellar el pollo con muy poquito aceite, sellar por ambos lados.
- 2
Mientras sellamos el pollo, preparamos el resto de los ingredientes para tenerlos a mano al momento de continuar.
- 3
Una vez sellado el pollo, agregamos; la cebolla picada en pluma, la mantequilla, el jugo de limón y el agua hervida.
- 4
Luego colocamos la sal, el orégano y el, comino. Revolvemos para integrar muy bien los ingredientes. Dejamos a fuego medio por 20 minutos aprox.
- 5
Pasado el tiempo de cocción notarás como cambian los colores y las texturas, cuando está todo más dorado estará listo.
- 6
Ya puedes disfrutarlo con lo que más te guste, un ejemplo; papas doradas.
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