Hummus de garbanzos (rápida de lata)
#retofinde - para untar sobre pan árabe, tostas, grisines, pan de semillas, etc
Hummus de garbanzos (rápida de lata)
#retofinde - para untar sobre pan árabe, tostas, grisines, pan de semillas, etc
Paso a paso
- 1
Abrir la lata de garbanzos, volcar el líquido, colar
- 2
Poner los garbanzos dentro del vaso del mixer, volcar las cucharadas de limón y de aceite de oliva (esta vez lo hice con aceite de uva saborizado con albahaca y ajo que me regalarom, quedo barbaro)
- 3
Limpiar el ajo quitándole el brote que tiene en el centro
- 4
Poner el ajo y la cucharadita de pasta de sésamo, mixear - debe quedar una pasta ligera, lisa, no grumosa
- 5
Secreto, para aligerar la preparación y no usar más aceite puse una cucharada de queso crema que le dio untuosidad y suavidad
- 6
Condimentar con sal, pimienta, espolvorear pimentón dulce, picante o ahumado (según el gusto o lo que tengan)
- 7
En el momento de llevar a la mesa poner unas gotas de oliva para dar brillo al hummus, acompañar con pan pita, galletas, tostadas, grisines
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Hummus de Garbanzos Hummus de Garbanzos
Y hoy preparé un pasta vegana llamada hummus de garbanzos es muy rica la verdad.
-
Hummus de betarraga Hummus de betarraga
No siempre se tiene Tahini, pero eso no es obstáculo para hacer un rico hummus🤓. Hoy no tenía tahini y le puse un poco de semillas de sésamo 😋, e igualmente quedó riquísimo! Esta preparación es ideal para untar palillos de verduras o como acompañamiento en un plato, es rico en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales! 😋🥰🧐😎🤓 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa
-
Hummus Tahini / بطحينة حُمُّص (Vegan) Hummus Tahini / بطحينة حُمُّص (Vegan)
Hummus significa "garbanzo" en árabe. El hummus Tahini es una crema de garbanzos y tahine (pasta de sésamo) típico de la gastronomía árabe.Se puede comer a cucharadas, como sustituto de mayonesa en una ensalada o para untar con pan.Como verán, los países árabes y en especial Palestina, son milenarios productores de aceitunas y no escatiman en aceite de oliva!Alerta, este plato es terriblemente adictivo. ¡Compruébalo!
-
Hummus de garbanzos Hummus de garbanzos
Esta es mi preparación favorita de los garbanzos, seguí los consejos de un buen amigo que me dijo que es mucho más sabroso dejarlo al dente con unos trocitos para sentir lo crujiente del garbanzo, seguí los consejos y quedó realmente buenísimo, espero les guste #delantaldorado
-
-
Hummus de Garbanzos Hummus de Garbanzos
Tenía tantas ganas de probar el hummus, nunca imaginé que era tan fácil de hacer y tan rico😋
-
Hummus de garbanzos Hummus de garbanzos
Amo el hummus de garbanzos, como picoteo o para el pancito del desayuno, me encanta! Si no tienen tahini remplazan con sésamo :)
-
-
Hummus de garbanzo Hummus de garbanzo
Es una preparación muy sabrosa nutritiva y fácil de hacer, se puede saborizar de distintas formas a gusto agregándole hierbas diferentes para hacerla diferente. Especial para estos días de recogimiento. Aquí yo hice la versión clásica. El tiempo de preparación no incluye el tiempo de remojo y cocción de los garbanzos. #RetoSemanaSanta.
Más recetas
Comentarios