Scones semi integrales con semillas ❤️

Name: Scones semi integrales con semillas ❤️
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 T harina integral; 1 T de harina; 1/3 T aceite; 2/3 T agua fría; 1 CDA polvo de hornear; 1 CTA sal; 1 CDA semilla de sésamo; 1 CDA semilla de lino; 1 CDA semilla de chía; 1 CDA semilla de girasol

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

Muy ricos, no llevan leche ni manteca!

Scones semi integrales con semillas ❤️

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

Muy ricos, no llevan leche ni manteca!

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Ingredientes

1 Tharina integral
1 Tde harina
1/3 Taceite
2/3 Tagua fría
1 CDApolvo de hornear
1 CTAsal
1 CDAsemilla de sésamo
1 CDAsemilla de lino
1 CDAsemilla de chía
1 CDAsemilla de girasol

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Paso a paso

1

Colocar en un recipiente todos los ingredientes secos (harinas, semillas, polvo de hornear y sal), mezclar y agregar el agua con el aceite. Unir sin amasar.
2

Es una masa de apariencia pegajosa pero no pega nada. Estirar de unos dos cm de alto, ni es necesario usar palote, con las mismas manos se puede precionar sobre la mesada. Cortar del tamaño deseado, estos son de unos 4cm de diámetro. Colocar en placa para horno con apenas un poco de aceite.
3

Hornear a temperatura moderado hasta que estén dorados!
4