Salchipapa (mi versión)
Plato más simple y más rico imposible.
Esta versión de salchipapa es como se hace en mi tierra, salvando algunas diferencias (porque yo siempre adapto las recetas a mi gusto).
Salchipapa (mi versión)
Plato más simple y más rico imposible.
Esta versión de salchipapa es como se hace en mi tierra, salvando algunas diferencias (porque yo siempre adapto las recetas a mi gusto).
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y picarlas en bastoncitos, picar las salchichas en rodajas.
- 2
Freír las patatas 5 minutos a 170 grados, luego subir la temperatura al máximo y agregar las salchichas y freír un par de minutos más
- 3
Servir las patatas y salchichas como base, ponerle el queso rallado por encima (cantidad a gusto) y un poco de ketchup y mostaza, poner la ensalada por encima y a disfrutar. 😊😊
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