Keto: revolconas gratinadas de coliflor
Perfecto para comer como plato único con coliflor y su puntito en el horno (opcional)
Macros:
Kcal: 524
Grasas: 46, 7
Proteínas: 19, 6
Hidratos: 7, 4
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Perfecto para comer como plato único con coliflor y su puntito en el horno (opcional)
Macros:
Kcal: 524
Grasas: 46, 7
Proteínas: 19, 6
Hidratos: 7, 4
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la coliflor 15 minutos
- 2
Mientras se hace el paso 1, poner en una sartén grande el chorizo en tacos y el bacon
- 3
Cuando el chorizo y el bacon estén muy hechos los apartamos y echamos la coliflor ya hervida, escurrida y troceada en la misma sartén. Añadir la mantequilla
Poner a precalentar el horno a 180 grados - 4
Mientras en una sartén pequeña poner con el aceite el diente de ajo picado. Cuabdo dore apagar fuego, echar pimentón y remover
- 5
Cuando veamos que ya está todo hecho, echar en un plato la coliflor, el chorizo y bacon y la salsa pimentón.
- 6
Ponemos el huevo encima y el queso
- 7
Meter en el horno hasta que veamos que el huevo este hecho.
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