Mugcake banana bread

Name: Mugcake banana bread
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2/3 plátano maduro; 1 huevo; 25 ml leche; 30 g harina de avena; 10 g harina de almendra; 1/2 cdita levadura en polvo; 1/2 cdita canela; 3 nueces de pecán (u otro fruto seco opcional); 1 cda yogur griego; 1/3 plátano; Nueces; Canela

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Mugcake banana bread

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Ingredientes

5 min

1 ración

2/3plátano maduro
1huevo
25 mlleche
30 gharina de avena
10 gharina de almendra
1/2 cditalevadura en polvo
1/2 cditacanela
3nueces de pecán (u otro fruto seco opcional)
Toppings (opcional)
1 cdayogur griego
1/3plátano
Nueces
Canela

Paso a paso

5 min

1

En una taza hacemos puré con un tenedor el plátano y batimos con el huevo y la leche. Añadimos las harinas, la levadura y la canela y mezclamos bien. Por último añadimos las nueces troceaditas.
2

Metemos 2 min y medio al micro a 800W, acompañamos con nuestros toppings favoritos y ¡a disfrutar!
3

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viernes 23 de abril de 2021 07:23

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

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