Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋

Receta rica para disfrutar todos en alguna junta #familiar y compartir alegría a la mesa ♥️

Receta bastante fácil de preparar, muy económica y muy rápida. Ideal para cuando llega mucha visita a casa y se necesita preparar algo rápido

Delicioso! Lo acompañamos con un poco de arroz integral cocido en agua con sal y una ensalada al gusto.

Plato típico de comida asiática delicioso para toda la familia. Espero que os guste

Los ingredientes son a ojo, no tengo una cantidad exacta de cada uno 😅

Se puede comer solo o acompañado de fideos chinos o arroz

Me encanta la cocina asiática, la china también y adoro la salsa deostras!. Hoy una receta asiática, thailandesa más concretamente.Un pollo con champiñones que es una auténtica delicia, además defácil y rápida de hacer, se puede pedir más?, no hay excusas paraponerse a cocinar estos deliciosos, fáciles y rápidos platos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/09/pollo-con-champinones-en-salsa-de-ostras.html

La salsa de ostras fue inventada en 1888 por Lee Kam Sheung por error mientras abandonaba olvidaba una olla de ostras ya cocidas en salmuera, Lee notó que, a pesar del olor intenso de la olla, el sabor de su contenido fermentado era agradable, Lee se dedicaba a comprar las ostras a los pescadores de la zona y las cocía por la noche para preparar la salsa en cantidades pequeñas, ​pronto iba creciendo la popularidad de la salsa e una obteniendo clientes en Jiangmen, Shiqi e incluso en Macao.Gracias a la popularidad del condimento crea la compañía denominada Lee Kum Kee, pronto elabora otras salsas y condimentos asiáticos, es frecuente su uso en los platos stir-fry con wok, su descubrimiento pronto se relaciona al progreso de la compañía que continua produciendo la salsa de ostras, la factoría de Lee se destruye en un fuego a comienzos del siglo XX. Lee Kam Sheung fallece en 1922 y sus tres hijos heredan la compañía que en 1932 ponen la central de la compañía en la ciudad de Hong Kong, el condimento se convierte en uno de los más típicos en una gran variedad de platos en la gastronomía de China, así como de muchas partes de Asia.

Este salteado es todo un clásico en la gastronomía asiática.Hoy he preparado la receta de Kwan Homsai, y me ha encantado; ha sido como estar en un restaurante chino.Élla le pone ajos tiernos, pero se me ha olvidado comprarlos y los he sustituido por zanahoria.#cocinaAsiatica