Destaco que las especias utilizadas son a gusto. Si quien lo prepare quiere ponerle algo de picante no hay problema, simplemente yo no puedo por algunos integrantes de mi familia. De no ser así uno muy recomendado es el ají merkén.

Anoche íbamos a hacer patatas rellenas de boloñesa pero el plan se nos estropeó cuando fuimos a partir las patatas, así que cambiamos por pastel de carne boloñesa jajajaja ¡Estaba rico!

#CuchillosArcos esta receta vale para cualquier pasta

La típica lasaña de carne picada. Siéntete libre de quitarle algún ingrediente o ponerle otro

El secreto de esta salsa es utilizar la carne de las salchichas, pues queda más jugosa.#Alambiquecocina

Estos días voy a hacer unos bubangos rellenos, así que, aunque la boloñesa es ya casi una salsa sin secretos, es verdad que cada cocinero tiene su aquel. Así que.. esta es mi receta de boloñesa. Espero que les guste

A mi me encanta comer sano, y aunque no soy vegetariana ahora, lo fui durante un tiempo y el ser vegetariano no quiere decir comida aburrida, ni comer solo ensalada, fui investigando mucho para tener una dieta equilibrada, aunque ahora no soy vegetariana, conservo esa manera de cocinar y comer.Así como poca proteina animal.Al tener un hijo pequeño, pues las recetas las voy adaptando a el, para que sean sabrosas, de ahí sale esta boloñesa; para los peques y no tan peques de la casa. Me gusta cocinar, pero tampoco me gusta pasarme todo el día en la cocina, por eso mis recetas suelen ser fáciles y rápidas :)

Receta rápida de salsa boloñesa con soja texturizada fina.