Crema de calabacín con zaatar y queso brie en robot iCompanion
El zaatar es una mezcla de hierbas y especias, da un toque muy natural y fresco. Entre otras especias lleva tomillo silvestre, sésamo tostado, zumaque y sal. Se usa mucho en la cocina levantina. Probé a ponerlo en una crema de calabacín con queso brie y me ha gustado mucho, por eso decidí compartirlo aquí. Si lo pruebas, déjame una foto de Cooksnap!
#meapunto
Crema de calabacín con zaatar y queso brie en robot iCompanion
El zaatar es una mezcla de hierbas y especias, da un toque muy natural y fresco. Entre otras especias lleva tomillo silvestre, sésamo tostado, zumaque y sal. Se usa mucho en la cocina levantina. Probé a ponerlo en una crema de calabacín con queso brie y me ha gustado mucho, por eso decidí compartirlo aquí. Si lo pruebas, déjame una foto de Cooksnap!
#meapunto
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla en cuartos y ponla en el robot para picarla 10 segundos en velocidad 13 con la cuchilla ultrablade puesta.
- 2
Añade un chorrito de aceite y sofríe la cebolla con el programa automático Slow Cook, 130ºC durante 5 minutos sin el tapocinto de la tapadera puesto para que salga todo el vapor.
- 3
Corta los calabacines en trozos grandes y añádelos al bol del robot junto a 600 ml. de agua y un poco de sal. Selecciona el programa automático Soup, 95ºC durante 25 minutos.
- 4
Añade el zaatar, un poco de pimienta negra molida y el queso brie en trozos. Selecciona 2 minutos a 95ºC en velocidad 12.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
-
Crema de calabacín y zanahorias en la chefbot compact Crema de calabacín y zanahorias en la chefbot compact
Gracias a #Paupanci que puso la receta para la chefbot touch, la adapte a la compact y salió espectacular, también adapte un poco cantidades al gusto de mi familia y mío. Pero sino llega a ser por su receta no tendría esta exquisita crema
-
Crema de calabacín con queso Crema de calabacín con queso
Este plato de CREMA DE CALABACÍN CON QUESO SIN PATATAS es muy nutritivo, por las vitaminas que aporta el calabacín y es muy digestivo.Videoreceta en mi canal de YouTube#singluten #calabacín
-
-
Crema de calabacín con Mambo, la mejor receta en robot de cocina Crema de calabacín con Mambo, la mejor receta en robot de cocina
Y aquí os comparto cómo hacer La mejor crema de calabacín en robot de cocina. Yo la voy a hacer en el mío, un Mambo de Cecotec. Como verás en los ingredientes es muy natural y no lleva nada raro tipo pastillas de caldo concentrado, pero te aseguro que tiene un sabor exquisito, no le hace falta nada más, pero aún así si te gusta modificar la recetas, cuando lo hagas, hazme una foto de cómo te ha quedado y coméntame cuál ha sido el cambio, me encantará saberlo.Participo con esta crema en el reto de esta semana en Cookpad de recetas para disfrutar en plato hondo. #weekendreto
-
Crema de calabacín con queso Crema de calabacín con queso
Hoy comparto una crema sencilla de calabacín. Es cocina de aprovechamiento! Yo lo haré con queso de cabra pero le va bien cualquiera.
-
-
Crema de calabacín con queso crema Crema de calabacín con queso crema
Las sopas cremosas me gustan mucho así que pruebo hacerlas añadiendo siempre algún ingrediente diferente para probarlas con diferentes sabores. Esta vez añadí una cucharadita de queso cremoso (queso para untar) ligth que aportó suavidad a la crema tanto en su textura como en su sabor.
-
Crema de calabacín y zanahoria con quesos Crema de calabacín y zanahoria con quesos
La hemos preparado para cenar, se puede tomar tanto fría como caliente y es una forma de tomar verdura
Más recetas
Comentarios (2)