Mi prima chica vive pidiéndome que le haga algo rico... no siempre todo se puede y en esta receta gaste apenas unas monedas para hacerla más que feliz. Espero hacerlos felices a ustedes también!

#Aprendiendo Compré unos huevitos de codorniz que estaban a mitad de precio. Me tomó mucho tiempo prepararlos pues demoran poco en cocinarse, pero se tarda muchísimo en pelarlos para que no queden mordisqueados.

Una forma rica de aprovechar el cochayuyo #familiar

Puedes acompañarlo con vegetales al vapor o frutos, o solo con ensalada , este plato está inspirado en la cocina asiática . Si lo picas en trozos sirva de picada con queso amarillo de su gusto ...

En la cocina china se utiliza el famoso wok para saltear distintos alimentos, como las verduras y las carnes; el secreto es el movimiento constante de los alimentos para conservan su sabor y que queden al dente. Se usa poco aceite. Pero si no tenemos Wok, podemos usar una sartén en buen estado, prueben con este plato y verán.

En Jaen tenemos dos ferias importantes, la de junio de la virgen de la Capilla y la de octubre de San Lucas. En la feria de san Lucas las migas de pan están en todas las casetas, junto con los arroces caldosos y las sardinas asadas.

Esta receta, nos sirve para aprovechar restos de puré de patata, y preparar con ello, un plato rico de huevos.

Hoy es traigo un dulce, postre, no sé cómo catalogarlo. Se hace ahora en Semana Santa en mi pueblo. Soy EXTREMEÑA!!! Es suave y muy esponjoso,Son fáciles de hacer y el comer ni os cuento!!

El origen exacto no está muy claro, ya que se dice se rumorea, que es de un sitio o de otro.Lo que está claro es que es un dulce económico, sencillo, vistoso, y para comer disfrazado en Carnavales o en Navidad para recibir a los Reyes!#WeekendTour

Esta receta es de las recetas que funcionan. Yo le he puesto ralladura de naranja, la leche aromatizada, con cáscara de naranja y esencia de vainilla. También una cucharada de miel, ya que el pone esencia de agua de azahar pero a mi no me gusta ese sabor y lo he sustituido por vainas. Le he puesto ralladura de limón, de naranja y la miel, porque se conserva más tierna la masa, más días

Estamos de feria y en las casetas aparte de bailar se come muy bien, sobre todo el pescaito frito, los adobos tortilla… en fin raciones muy ricas ahí va una.

🥔🥓🌱🐟🧀🥕🥚Verano, agosto.... y los más privilegiados podrán disfrutar de esos días de descanso tan deseado. ¿Estáis ya en vuestro destino de vacaciones? seguro que si habéis elegido cualquier pueblecito de España, hay alguna feria, si es así seguro que encontraréis estas patatas. Pero si ya has regresado de las vacaciones, tienes que quedarte en casa o has elegido no salir también podemos pasarlo bien cocinándolas.Pueden hacerse en el horno o barbacoa y rellenarlas con lo que se te ocurra. Estas son las que hemos hecho hoy, en bbq y muy sencillas.