Salsa de tomate casera con verduras
Si te gusta mucho la pasta, y quieres hacerla de una manera diferente, prueba esta receta. Es muy fácil de hacer y queda riquísima. Seguro que no te va a defraudar. Puedes usarla con pasta, papas fritas, papas sancochadas, filetes de pollo, nuggets, ...etc.
Salsa de tomate casera con verduras
Si te gusta mucho la pasta, y quieres hacerla de una manera diferente, prueba esta receta. Es muy fácil de hacer y queda riquísima. Seguro que no te va a defraudar. Puedes usarla con pasta, papas fritas, papas sancochadas, filetes de pollo, nuggets, ...etc.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes, pelamos y picamos la cebolla y los pimientos.
- 2
En el fondo de un caldero, agregamos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
- 3
Cuando el aceite esté bien caliente, añadimos la cebolla, y salteamos. Salamos ligeramente
- 4
Cuando la cebolla coja un poco de color, añadimos los pimientos. Removemos de vez en cuando.
- 5
Cuando la verdura esté casi hecha, bajamos el fuego a la mitad, y añadimos la lata de atún (incluido su aceite), y seguimos removiendo con la ayuda de una cuchara de madera.
- 6
Al cabo de 2-3 minutos, añadimos nuestra salsa de tomate casera (si no tienes, puedes usar un bote de salsa de tomate natural). No te va a quedar igual de bueno "ni de coña", pero en fin...
- 7
Mezclamos bien todo, y dejamos a fuego medio/bajo durante 7/8 minutos.
- 8
Pasamos a un bol, y ya tenemos nuestra salsa de tomate con verduras lista para usar. Yo la usé con pasta.
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