Donuts de avena y plátano con chocolate

Name: Donuts de avena y plátano con chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr harina de avena; 150 ml bebida vegetal de avena; 1 cucharadita levadura química; 2 plátanos maduros; Chocolate con leche valor sin azúcar; trozos Avellanas

Lorena @lasrecetasdelorena

Soy muy fan de la avena! Y ya tenía ganas de preparar algo rico y saludable 💚

Donuts de avena y plátano con chocolate

Lorena @lasrecetasdelorena

Soy muy fan de la avena! Y ya tenía ganas de preparar algo rico y saludable 💚

Guardada

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Ingredientes

30 min

6 raciones

200 grharina de avena
150 mlbebida vegetal de avena
1 cucharaditalevadura química
2plátanos maduros
Para decorar
Chocolate con leche valor sin azúcar
trozosAvellanas

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Precalentamos el horno 180°C calor arriba y abajo.
2

Ponemos el plátano pelado y en rodajas en el vaso de la batidora junto con la bebida vegetal y trituramos.
3

En un bol ponemos la mezcla anterior, la harina de avena y levadura. Mezclamos muy bien.
4

Untamos el molde para Donuts con un poco de aceite y vertemos la mezcla llenando unas 3/4 partes.
5

Los metemos al horno entre 15-20 min. Yo los he tenido unos 17. Cuando estén listos los desmoldamos y dejamos enfriar.
6

Derretimos el chocolate en el micro y vamos pasando los Donuts por el chocolate, encima le ponemos las avellanas y listos.