Muy fáciles de hacer sin huevo y muy ricas.

Sencillas, rápidas, baratas y muy saludables.

Las clásicas tortitas americanas en version vegana y sin gluten.Quedan igual de ricas y esponjosas que las originales, pero no llevan leche animal, ni huevos ni gluten.Espero que las disfrutéis!!

Tenía tanto platano que no sabía que hacer con ellos así que pense en unas ricas tortitas, a quien no le gustan las tortitas? Pues eso pensé! Y bueno como soy vegetariana y no tomo leche ni como huevos era un poco difícil de encontrar el punto para que la mezcla cuaje y no se quede líquido.

Forma divertida de comer cualquier tipo de legumbre y muy fácil de hacer. ¡Ideal para los peques de la familia!Es una receta muy flexible ya que permite elaborar las tortitas con la legumbre que más guste (lentejas, alubias, garbanzos...) y para el relleno hay tantas opciones como se pueda imaginar (verduras cocidas, sofritos, pisto, bechamel de verduras, ensaladas, cereales...)La foto corresponde a tortitas de alubia roja con arroz integral y verduras cocidas en su interior.Un plato nutricionalmente completo y cuanto menos saludable :)#vegan

He hecho por primera vez mi bebida vegetal casera ( de almendras ) y resulta que con todas las almendras que sobran del filtrado se me ocurrió inventar unas tortitas. #LoCocinoNoLoTiro

Tortitas de algarroba, trigo sarraceno y sirope de arce con cubierta de chocolate.

Receta para 7 u 8 tortitas

Tortitas con harina de arroz