En el bol ponemos la mantequilla con el azúcar, movemos bien con un tenedor, cuando este como una pasta añadimos el huevo movemos muy bien.

Mezclar la harina con la canela, y la levadura, lo incorporamos al bol por último las pasas y las nueces, movemos hasta que esté todo incorporado, Tapamos con papel film, y lo dejamos 2 horas en la nevera.

Sacamos la masa y hacemos bolitas aplastando un poco, las ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear, las hacemos pequeñas, dejando separación porque crecen bastante, yo las hice un poco grandes.

Horno precalentado 180 calor arriba y abajo unos 15 minutos, las sacamos con una espátula dejándolas enfriar en una rejilla, están muy ricas.