Contramuslos de pollo en horno solar
Como todas las recetas que se cocinan en horno solar, es muy sencilla. El caso es tener un horno solar, lo cual recomiendo aunque se viva en un piso con balcón o terraza ya que lo importante es disponer de las horas de Sol necesarias. El resultado es fantástico.
Contramuslos de pollo en horno solar
Como todas las recetas que se cocinan en horno solar, es muy sencilla. El caso es tener un horno solar, lo cual recomiendo aunque se viva en un piso con balcón o terraza ya que lo importante es disponer de las horas de Sol necesarias. El resultado es fantástico.
Paso a paso
- 1
Poner en el fondo de la cacerola un chorro de aceite, la patata en rodajas, las rodajas de limón, el pollo, el pimiento y las especias. Sazonar.
- 2
Introducir en el horno previamente calentado hasta 80°C aproximadamente. Esta temperatura se alcanza fácilmente en un par de horas un día de Sol de primavera (y en verano ni te cuento).
- 3
Dejar al Sol tranquilamente hasta la hora de comer. La temperatura con Sol alcanzará los 100°C, los alimentos no se quemarán y estarán a punto. Se deshacen en la boca.
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