Se saca la base de pizza del frigorífico y mientras se preparan los ingredientes.
Se cubre la base con una capa generosa de tomate frito, se trocea la pechuga y se reparte por la pizza, añadimos las alcachofas echas trozos (si son pequeñas por la mitad y si son grandes en 4 trozos), se pone el queso rallado por encima y se introduce en el horno, el tiempo y temperatura que indique la base de la pizza