Salmorejo sin pan en Monsieur Cuisine
AENA @AENA
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los tomates por la mitad y en un plato hondo escurrirlos antes de echarlos en el vaso de la máquina para quitar un poco de agua
- 2
Triturar durante 2 minutos primero a velocidad 2 y luego a velocidad 4
- 3
Mezclar bien los ingredientes con la ayuda de una espátula y echar el aceite de oliva, la sal y el ajo en polvo
- 4
Triturar durante 5 minutos a velocidad máxima
- 5
Mezclar bien los ingredientes con la ayuda de una espátula y volver a triturar durante 5 minutos a velocidad máxima
- 6
Probar que el salmorejo haya quedado cremoso sin trocitos (en caso de que no sea así programar otros 2 minutos más a velocidad máxima)
- 7
Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AENA le encantará ver cómo quedó.
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