Fainá de queso licuado
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
Inspirada en la receta de Agustina que es tan fácil y rápida hice mi versión de fainá de queso. Puse más cantidad de ingredientes porque lo preparé en un molde de 25x35x1, 5.
Fainá de queso licuado
Inspirada en la receta de Agustina que es tan fácil y rápida hice mi versión de fainá de queso. Puse más cantidad de ingredientes porque lo preparé en un molde de 25x35x1, 5.
Paso a paso
- 1
En la licuadora ponemos los huevos, aceite, leche, queso rallado y licuamos para integrar.
- 2
Añadimos la harina con el polvo de hornear y la sal. Volvemos a licuar hasta formar una pasta espesa. Hay que darle de a poco a la licuadora porque al ser espeso se puede trancar al principio. Pasamos a una asadera levemente aceitada, llevamos a horno precalentado y cocinamos a 190 grados hasta que pinchando con palito de madera salga seco. Más o menos 25 minutos.
- 3
Se puede inflar un poco al cocinarse pero cuando sacamos del horno y se enfría, baja. Queda esponjoso y deli! Que disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15070198
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
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