Papitas a la mexicana
En mi casa nos encantan estas papitas en una tortilla bien caliente deliciosas para acompañar un filete o el desayuno siempre son deliciosas. Yo hoy las precocine en el micro para acelerar la comida
Papitas a la mexicana
En mi casa nos encantan estas papitas en una tortilla bien caliente deliciosas para acompañar un filete o el desayuno siempre son deliciosas. Yo hoy las precocine en el micro para acelerar la comida
Paso a paso
- 1
Con suficiente agua que cubra las papas sin pelar y una cucharada de sal pon a cocer 15 minutos en el micro las papas con su cáscara 🥔🥔, en cuanto las puedas manejar pelalas
- 2
Pica las papas en cuadritos y reserva
- 3
Calienta aceite y sofríe tu cebolla con el ajo picado y el chile, incorpora las papas picadas, al final agrega el jitomate picado pon una cucharada de knorr suiza y un cuartito de taza de agua, incorpora, tapa tu sartén y deja que se cocine.
- 4
Después de 10 minutos así queda, puedes servir en tacos o como acompañamiento a algún guisado.
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