Cena express: crêpes de espinacas 🥬🥞

Meritxell León @qvengalamagia
Receta de cena ligera y muy fácil.
#meapunto
Paso a paso
- 1
En un recipiente profundo pon las espinacas, los huevos y bate hasta que quede una masa homogénea.
- 2
Pon la mezcla en una sartén de tamaño mediano con un poco de aceite y dale la vuelta pasados un par de minutos. La cocción es la misma que para una tortilla francesa.
- 3
Cuando esté bien hecho por los dos lados retira del fuego.
- 4
Rellena de queso crema y salmón o de otros ingredientes al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meritxell León le encantará ver cómo quedó.
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