Alfajorcitos de maizena y leche condensada💛
En la receta anterior hice leche condensada casera y fue especialmente para hacer estos alfajorcitos😃 queria probar como salian sin la leche condensada comprada y la verdad son una DELICIAAAA😆😆 y son muy fáciles de hacer🙂
Alfajorcitos de maizena y leche condensada💛
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Carolina CASTRO“Hace tiempo las tengo entre ceja y ceja. Hoy finalmente las hice. Un espectáculo por supuesto, como cada receta tuya.❤️ Muchas gracias por deleitarnos con tus divinas recetas e increíbles fotos. 😘” -
Jess Jess“♡” -
Sandra Lodi“Salieron espectaculares!!” -
Cami 🏔“Hola @LUNA_24 ! Exquisita tu receta! Gracias por el paso a paso! Salieron de maravilla! Saludos desde El Calafate 😁” -
Naty Cossio 🇺🇾“Espectaculares! Mil gracias por la receta. Imposible igualar la perfección con que hacés las cosas y tus maravillosas fotos! Pero quedaron riquísimos jajaja. Te mando un beso grande” -
Jess Jess“Holi. Hice tu receta de leche condensada y dsp estos alfajores! Quedaron riquísimos.. genia!”
En la receta anterior hice leche condensada casera y fue especialmente para hacer estos alfajorcitos😃 queria probar como salian sin la leche condensada comprada y la verdad son una DELICIAAAA😆😆 y son muy fáciles de hacer🙂
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca pomada,el azúcar impalpable,la yema de huevo,la vainilla y la leche condensada,batir hasta que se integre por completo
- 2
Tamizar e incorporar de a poco la maizena,la harina,la pizca de sal y el polvo de hornear intercalando con la leche,mezclar con espátula y luego bajar a la mesada y terminar de unir pero sin amasar. Envolver en film y dejar descansar en heladera 1hr.
- 3
Tomar porciones de 10gr aprox. y formar bolitas,luego aplastarlas con tenedor y colocarlas en una bandeja enmantecada y enharinada o con papel manteca
Hornear de 8 a 10 min. A 170° o hasta que su base esté levemente dorada.
Enfriar por completo y rellenar con dulce de leche😄
- 4
Le pueden agregar ralladura de limón o naranja👏 en los ingredientes les dejé el enlace a la receta de "leche condensada" que hice,fué la que usé para estas galletitas pero pueden usar la que venden en el super🤗
- 5
Con las cantidades que están en la receta me salieron 25 alfajorcitos😍
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