Tostas sanas
Laura Melián @lauramelian
Paso a paso
- 1
Ponemos un bol de agua a hervir para hacer un huevo poché
- 2
Mientras tanto hacemos la ensalada en un cuenco grande
- 3
Cortamos la lechuga pequeña, añadimos los dados de jamón, las uvas partidas por la mitad, las nueces después de triturarlas un poco, la granada, le echamos un chorro de miel y mezclamos todo
- 4
Cuando el agua hierva echamos el huevo
- 5
Tostamos el pan
- 6
Untamos queso philadelphia en el pan y le echamos la ensalada por encima
- 7
Por último ponemos la mitad del huevo en cada tostada y echamos un poco de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Melián le encantará ver cómo quedó.
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