"Rapiditas" caseras, tortillitas, masa para tacos 👍😉😋
Con ganas de hacer algo rico y sencillo en casa aprovechando verduras y otros "puchitos" de comidas, me animé a intentar preparar yo misma las famosas "Rapiditas". Esta es la receta de @Regi_cocina, y les aseguro que es un camino de ida! Nunca más vas a comprar estas tortillas hechas con lo fáciles que son de hacer y lo ricas que quedan. #porunmundomejor
"Rapiditas" caseras, tortillitas, masa para tacos 👍😉😋
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Belinda Robledo“Espectacular salieron!” -
Dolores“Muy buenas. Gracias” -
🇺🇾 Seba Lopez 🇺🇾“Riquísimas! Y muy fácil de hacer.Las tapo con un repasador para q mantengan la humedad” -
Vic Ottati 🌱“Me gusta llamarles los wraps del amor, los rellené de morrón, hongos y cebolla, todo salteadito” -
Mate Amargo 🧉🍪“Aquí disfrutando con quesito que se derritió solito. 🤤 Gracias por compartir algo que realmente va contra el consumismo! En el super las cobran como si fueran de lujo! Aguante lo casero! 😀 Cariños! ♥” -
Edith Villalba“Salieron de 10, gracias 🙂”
Con ganas de hacer algo rico y sencillo en casa aprovechando verduras y otros "puchitos" de comidas, me animé a intentar preparar yo misma las famosas "Rapiditas". Esta es la receta de @Regi_cocina, y les aseguro que es un camino de ida! Nunca más vas a comprar estas tortillas hechas con lo fáciles que son de hacer y lo ricas que quedan. #porunmundomejor
Paso a paso
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Con estos ingredientes a mí me quedaron 6 tortillitas grandes, pero podés hacer muchas más si son chicas. Mezclar la harina con la sal y el aceite, y agregar de a poco agua tibia hasta formar una masa suave. A mí me llevó aproximadamente media taza, pero puede variar. Amasar por unos 5 minutos.
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Hacer tantos bollitos como tortillas quieras hacer, y estirar en la mesada.
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En una sartén bien caliente, en lo posible antiadherente, cocinar un par de minutos de cada lado, hasta que se vean los globitos. No hace falta poner aceite o rocío vegetal, ya que no se pegarán.
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Disfrutar tibias con tu relleno preferido! A mí me gusta el relleno vegetariano. A vos?
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Angélica
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