Bizcocho de Piña invertido
Paso a paso
- 1
En un recipiente para horno se pone el caramelo extendiéndolo por toda la superficie, a continuación se colocan las rodajas de piña sobre el caramelo.
- 2
Por otro lado ponemos los huevos el azúcar, el yogurt,el zumo de las piñas el aceite y la esencia de vainilla y mezclamos bien, añadimos los 3 vasos de harina y las 2 cucharadas de bicarbonato, y removemos bien hasta no ver ningún grumo. Añadimos esta mezcla sobre la piña y el caramelo.
- 3
Ponemos en el horno a 180 • por ambas partes y unos 35 a 45 minutos, pinchar para ver si está cocido.
- 4
Sacar esperar 5 minutos, luego despegar bien por los lados que no se pegue, darle la vuelta al molde y despegar con suavidad por la parte alta y que la piña sea la parte alta.
- 5
Rico rico, mi receta personalizada, pruébalo no te arrepentirás. Receta de Ulises mmmmuy esponjoso suave y jugoso.
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