Torta deli de chocolate

La receta es del clásico manual del Crandon. Queda súper esponjosa y rica! Ideal para la merienda
Torta deli de chocolate
La receta es del clásico manual del Crandon. Queda súper esponjosa y rica! Ideal para la merienda
Paso a paso
- 1
Batir la manteca hasta que esté cremosa. Agregar el azúcar de a poco mientras batimos. Una vez tengamos una especie de arenado, agregar los huevos de a uno.
- 2
En un bol tamizar todos los secos excepto el cacao. En otro, mezclar el cacao, el agua y la vainilla.
- 3
Incorporar la mitad de la harina y mezclar con cuchara, espátula o batidor de mano. Agregar la mezcla de cacao e incorporar. Terminar de añadir los secos.
- 4
Verter la mezcla en un molde de 24 cm con papel manteca en la base. Llevar a horno precalentado 175° aprox durante 50/60 min. Yo la espolvoree con azúcar impalpable por arriba.
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