Combinado andaluz 2: Filetes con patatas + salchichas de jamón
Pablo Guerrero @cook_16325051
Combinado andaluz 2: Filetes con patatas + salchichas de jamón
Paso a paso
- 1
En una sartén con 3 cdas de Aceite de oliva hacer el filete correctamente por los dos lados y echarle una pizca de limón. Llevar al plato con cuidado.
- 2
En una plancha con 2 cdas de aceite y 1 pizca de sal hacer las salchichas y que no se quemen. Llevar al plato.
- 3
Y en una sartén mediana y profunda hacemos las patatas incorporando un pelín de sal fina, escurrir y llevar al plato...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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Mai Vg
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