Aunque mi hijo me dice mamá... se llama "seco" pero tiene jugo. 😄😋

Comida saludable. Hecha en casa!!

Hoy tocó cocinar al gusto de mi papa😁👏

Aaaah cada vez que puedo participo de los talleres en Cookpad, me cuesta coincidir en los horarios, pero al que puedo asisto y cocino a la par, me encantaaaa💜🤗 junto a Lily desde Perú hice mi versión de este Seco de Pollo hace un tiempo atrás, se las comparto.

Estaba muy rica es la comida preferida de mi marido😊

Gracias a la inmigración peruana en Chile han traído consigo su espectacular gastronomía. En homenaje a esta hermosa cocina les dejo mi versión del sudado de pescado.

Cómo disfruto la comida criolla chilena. Algo tan simple y con tanto sabor. Lo mejor de todo que en 25 minutos está listo 😋

Soy venezolana pero cada día me gusta aprender más de la cocina peruana hoy les traigo una receta ideal para la hora del almuerzo

Este es un plato tradicional peruano muy sabroso que me gusta mucho. Aprovechando la visita de mi sobrino Vicente que es cocinero fino me ayudó a prepararlo con su toque.

Hola mis shinobis ㊗️ prepararé un costillar de cerdo a la mostaza en la parrilla aprovechando que hoy estamos en fiestas patrias 🇨🇱

Pollo en escabeche. Otra rica comida chilena con las características propias de nuestra cocina campera.... sencillez y sabor. Otrora común en la mesa familiar, especialmente en los segmentos populares, con el tiempo, como muchas otras preparaciones, se han ido perdiendo.... los factores, creo que son muchos... el trabajo nos ocupa la mayor parte de ese tiempo, ya no se almuerza en familia... los niños lo hacen en el colegio y los padres en sus respectivos trabajos, llegamos cansados, es más fácil y rápido traer algo de afuera o descongelar ¡y lìsto!.... pero existe el fin de semana, en que podemos darnos un gustito y recordar a nuestros mayores y los tiempos en que éramos pequeños junto a nuestra familia.... alrededor de una mesa... frente a un rico plato que nos evoque aquellos tiempos y a aquellas personas significativas para nosotros y que quizàs...ya no estèn... ¡aquì lo dejo! sano, simple, sabroso y lo principal... ¡con aroma a familia!

Es una mezcla de especias muy utilizada en la comida de India, pero que teniéndola hecha puedes usar en muchas cosas porque es una combinación exquisita y aromática que queda bien con todooo🥰Esta receta la hice gracias a una mezcla de recetas en Cookpad y me ha acompañado en tantas comidas que quiero darle un espacio en mi recetario.