Ensalada de calamares y langostinos
Muy completa, algo9 de trabajo ....da
Paso a paso
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Cortamos los calamares a tiras, pelamos los langostinos. En una sartén ponemos un poco de aceite, freímos dos ajos el láminas, los retiramos y doramos bien los calamares con sal y pimienta
- 2
Cuando estén fritos los calamares, echamos los langostinos, removemos hasta que se hagan. Cortamos el tomate en trocitos. Comenzamos a emplatar la ensalada a nuestro gusto, siempre teniendo por base las patatas
- 3
En otro poco de aceite doramos los ajos restantes y las aceitunas. Retiramos del fuego añadimos el pimentón removemos bien y echamos la salsa sobre la ensalada
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