Paso a paso
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Https://youtu.be/-7_fe4u8yIY
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Poner pasta a cocinar por 9 minutos. Solo en agua hirviendo.
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En un plato rallar la cáscara del limón y exprimir el jugo del limón en el plato. Se le agrega una pizca de sal al limón.
- 4
Se pone el doble de aceite de oliva que el jugo exprimido en el plato.
- 5
Se ralla cerca de 40gramos de queso parmesano y se mezcla con el limón y el aceite.
- 6
Una vez que tiene los 9 minutos la pasta, se extrae sin estrujar mucho, de forma que lleve parte del líquido al plato y se mezcla con la salsa.
- 7
Se sirve en un plato y adorna con hojas de albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FPG le encantará ver cómo quedó.
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