Arroz chaufán con mi sello
Con ganas de hacer un arroz diferente, leí varias recetas y le puse mi sello personal.
Arroz chaufán con mi sello
Con ganas de hacer un arroz diferente, leí varias recetas y le puse mi sello personal.
Paso a paso
- 1
Preparar el arroz, lavando con harta agua y estilar, sofreír en aceite y poner por 1 taza de arroz 1 de caldo sobre tostador 20 minutos. Reservar
- 2
Mientras picas las verduras y luego vas haciendo los huevos reservas y vas agregando aceite de sésamo a wok y ahí saltea las verduras por unos 5 minutos dando vuelta, agregas el arroz ya cocinado dorar y agregar el huevo cortado en cuadritos.
- 3
- 4
Hechas las salsa de soya a gusto y mezclas sirves acompañados gusto. Sésamo tostado para finalizar
- 5
Yo lo acompañé con una escalopa de vacuno.
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